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31 agosto 生存法则之皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥 1.材料:葱、姜少许,瘦肉、皮蛋适量,花生若干,大米必不可少,以及其它调味料。 2.步骤: a)洗好米后滴几滴菜油搅拌好,加上水按白粥的步骤煮; b)待白粥好后把火关小,加入瘦肉,加盐,然后是皮蛋和姜; c)最后关火,加葱,鸡精,豉油,黑胡椒粉,再撒些花生米在上面就大功告成啦! 昨晚做了这个给Heather & Reece吃,他们第一次吃粥,都说很好吃,嘿嘿嘿!想不到我第一次做粥相当成功啊~~得意一下~~捏哈哈~~! 之所以称之为“生存法则”,不是因为美国菜不好吃,而是身心都太思念中国菜。为了不致使身体和精神都因思乡病而垮掉,便制作了这些生存法则。之后还会陆续有其它的生存法则出来的。
2007年8月30号 12:20 24 agosto 周末周末
上周末房东去密尔沃基旅游,周六的晚上朋友们来家里开party,终于吃到久违的中国菜啦。虽然味道不怎么正的说……
结果后来我想炒个青菜给自己吃,很不幸地,炒煳了……不过,前天听Jessica说Midway那边有一家川菜馆,是公认口味比较正的,哪天去试试,嘿嘿嘿……这周六还有BBQ活动,期待ing~~ 21 agosto 祈祷祈祷 今天早上11点多听妈妈说老爸还没回家,打手机也没人接,真是急得不得了。这家伙基本上是从来也没出过这种状况的。 下午五点多,房东旅游回来了,聊天时告诉了他们这个消息。其实当时大家都在忙着收拾东西,让我万万没想到的是,他们居然立刻放下手头的事,聚了过来。Reece把手放在Heather和我肩头,开始低声祈祷,祝福老爸平安,祈求我获得心灵上的平静。然后是Heather的祈祷,祷告词还没说完,她却已经哭了。虔诚的祈祷后,她说"Excuse me",说我老爸很cute,想到他可能会出事心里很难受。我拥抱他们,说"Thank you so much. I love you!" 久未感受过的真实世界里的感动涨满了我的心。虽然我不信基督教,但此刻我真的深深感谢这些在主的恩泽下生活的幸福真诚的人们,感谢他们如此为了我祈祷。人性的光辉如此的耀眼,刺得我几乎要流下泪来。 May Lord be with you. Bring you his peace and glory. Amen! 18 agosto 手机手机
本来打算今天去买手机的,结果,得知一个噩耗:T-mobile公司的政策变了。
资本主义国家可真够黑的。本来我们没有ssn,要先交$250押金,再选择合适的plan,即是套餐,一个月后交套餐费。这里的plan本来就够贵的,都是类似$39.99 for 600 mins或$59.99 for 700 mins这样的,一个月就算用不完也是这么多钱,超了的话更贵。结果还要我们交押金,最可怕的是第一个月还有一个$35的激活费用。
以上是政策没变的时候。现在呢,押金从250飙升到400,其他不变。要不就要找一个有ssn的人。天……我们去哪里找有ssn的人……谁肯为你担责任……这不是坑人嘛……还是社会主义好啊!中国万岁!毛主席万岁!我怎么觉得出国完全就是教我们爱国来着……
算了,还是换公司吧……听说AT&T不错,信号又强大,押金还是一年后就可以返还的。
不错的是,晚上FACSS的orientation上每个人送了一张60分钟的国际电话卡……哇咔咔咔……
2007-8-17 22:53 17 agosto 美国生活二三事美国生活二三事
1. 生活
美国人很懒。
他们几乎做什么事都有专门的工具,有洗碗机,洗衣机,烘干机,烤箱。最让我惊奇的是某次看到Heather切Pizza,明明可以用刀的,她却用专用的圆盘状的切割器。一般美国家庭都会有百八十个碟子,刀叉和勺子。那绝不是因为吃的菜多或人口多,而是可以用过之后通通放到洗碗机里,几天不洗盘子。哪怕是喝过一口水的杯子,他们都会义不容辞地推给机器。
家里的下水道开口很大,大概是怕堵塞懒得疏通管道。厨房的池子里,吃剩的饭菜,点心,什么都往里倒。我正担心会不会塞,Heather不知按了什么按钮,管道里发出一阵噪音,原来里面连防止食物阻塞的切割器都有……
2. 交通
这里的车很奇怪,转向灯一律是红色的。捷达长得像宝莱,凌志长得像丰田,现代……当然长得还是像现代……滑拉门的车的两边都会有门,而且是电子控制开关的,这大概也是他们懒的一个象征。
MN的交通秩序很好,凡是没有红绿灯的十字路口,所有的车都宁可停下来也不愿意直冲过来先走。而且所有的路口都会停下来观望是否有车和行人。如果有行人,就算行人停下来,车也会停下来的,绝不会出现车先走的情况。
这里的红绿灯一般都不带箭头的,所以全靠自觉。左转的车会自动让对面直行的车先走完才转弯。
不过,他们说大城市例如Bostom的人就不行了,开车横冲直撞的。
3. 教育
美国对孩子的教育还是很可取的。
父母从来不对孩子大声责骂。小孩哭闹的时候,一般只是说"Stop that. If I count to 3 and you haven't stop, than you go to your room.” 他们也不决定别人的事,即使是小孩子也会征询他们的意见。但是一旦决定的就不容反悔,比如说数三声就如何如何,那么三声过后一定会如何如何,不管小孩怎样哭闹。
对于不乖的小孩,我倒是有些幸灾乐祸看到这样的结果。管他呢,反正我也不喜欢小孩,能做到这份上已经很了不起了。
2007-8-16 15:40
13 agosto 教堂教堂
刚跟Heather去了教堂做弥撒。
只是个镇上的小教堂,Reece是教堂乐队的吉他手。一开始就是乐队在牧师台上唱pop版的圣歌,歌词写得不错。许多人都高举双手一起唱,小 震撼,真是些虔诚的人们。由于场面太庄严和热烈了,我愣是没敢照相……
原以为只有中国人才不原意在公开场合坐前排,唱到一半忽然发现整个教堂的第一排是空着的,心里暗笑不已,没想到老美也如此啊……
牧师台的右边墙上有一支蜡烛,在红色的玻璃罩里燃着。看到这个时,我都对自己无语了,我首先想到的居然是“教堂里也供奉关老爷啊”……>_<……
这里的人都相当友好,打招呼是发自内心的热情,出了教堂还碰到一对收养了3个中国小孩的夫妇。下午我们要去一个Irish Fair,听说有好多好吃的……
10 agosto 赴美之行 赴美之行
终于抵达St. Paul了。
一直到妈妈送我上飞机,都觉得有些不真实,到了之后反而没这感觉了。拥抱告别的时候倒是想哭,眨眨眼,忍住了。伤感是有些,但并没有过多的其他情绪。
飞机平稳后拿出iPod听歌,7号下了不少歌进去,听了之后直想抽自己耳光。“我听见寂寞在唱歌,温柔的,狠狠的,歌声是那么残忍,让人忍不住泪流成河……”“我明白,太分不开你的爱,太熟悉你的关怀……”“缓缓飘落的枫叶像思念……”“爷爷泡的茶,有种味道叫做家……”这都是些什么歌啊,摆明着让人想家不是……
芝加哥机场很大,工作人员都很好,帮我提行李。没有陌生的感觉,可能是GLV待惯了吧。
去明尼苏达的飞机起飞后,穿过云层,我见到了毕生难忘的景色。
下方是薄薄的云,上面是湛蓝的天空,云天相接的 地方是如血的夕阳,仿佛是蚌中的绝世珍珠。再往上飞,云变得碎碎的,被阳光染成金色,还有些绒状的灰色云朵。都不知如何形容了,也许这就是传说中火凤凰的羽毛?与在其他地方看到的云不同,芝加哥上空的云起伏很缓,摸起来很舒服很乖的样子。
Phyllis来MSP机场接我,送我到房东家。房东Reece和Heather都很热心友好,家里还有一幅中文的对联。
顺便说一句,这里风景真的很好。 |
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